Dessa blir såååå goda att jag nog hade kunnat äta upp hela bara som den är i sin enkelhet!




Det jag gör annorlunda är att jag utesluter rom och tillsätter extra vatten istället.
Jag har inte heller vaniljextrakt i utan vanligt vaniljsocker.
Jag tycker även att det blir minst lika bra med saltat smör.
Jag har i hela smeten i en enda form (ca 23cm) och då har jag ingen exakt tid på hur länge den går i ugnen utan jag strosar runt ugnen och håller koll. Men jag öppnar inte luckan innan den har gått i minst 50 minuter! Sen får jag testa med provsticka eller tandpetare lite då och då tills den är klar. Är stickan ren när den kommer upp är kakan färdig!

Denna födelsedagstårta innehåller chokladbottnar, jordgubbsmousse och mörk chokladganache.

0